Trưa 14/2, tại Hà Nội, nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (Nhóm AWCH) đã tổ chức tiệc trà và trổ tài làm món ăn Singapore do bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam chủ trì.
Tham dự buổi tiệc trà có bà Vũ Thị Bích Ngọc - phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Chủ tịch danh dự Nhóm AWCH; bà Luyện Minh Hồng - phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Ban Chấp hành Nhóm AWCH và đông đảo các phu nhân là thành viên của Nhóm AWCH.
Phát biểu tại buổi tiệc trà trong năm mới Nhâm Dần, phu nhân Đại sứ Singapore, bà Sujatha Ramachandre mong rằng, thông qua buổi tiệc trà đầu năm mới sẽ giúp bạn bè ASEAN hiểu hơn về nền văn hóa, con người Singapore, góp phần làm sâu sắc hơn tình đoàn kết và hữu nghị giữa các nước trong ASEAN.
 |
| Các thành viên Nhóm AWCH cùng làm bánh "kuih dadar" nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á. Ảnh: Baoquocte.vn |
Tại buổi tiệc trà, các thành viên Nhóm AWCH cùng làm món bánh "kuih dadar" hay còn gọi là "bánh crepe" -một loại bánh ngọt nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á.
Bánh kuih dadar có vỏ bánh màu xanh dịu nhẹ thơm mát của lá dứa, nhân bánh ngọt với vị đường thốt nốt và vị béo của dừa. Bánh kuih dadar lá dứa mềm xốp rất giống với loại bánh crepe của châu Âu nên cũng được coi là loại bánh crepe của người Đông Nam Á.
Ngoài ra, các thành viên nhóm đã làm món nộm yeesang - một món ẩm thực nhập dịp Tết cổ truyền của người Hoa ở Singapore. Yeesang được dùng như món khai vị để mang đến may mắn và tài lộc cho năm mới.
Cũng tại buổi gặp mặt, bà Vũ Thị Bích Ngọc đánh giá cao và cảm ơn bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam đã chủ trì tổ chức buổi tiệc trà đầy ý nghĩa.
Chủ tịch danh dự nhóm AWCH tin tưởng, với sự trách nhiệm và tận tâm của mỗi thành viên, Nhóm AWCH sẽ ngày càng phát triển và hoàn thành tốt nhất mục tiêu của nhóm.
| Ra mắt vào tháng 8/2015, AWCH gồm các phu nhân, cán bộ nữ của Bộ Ngoại giao Việt Nam và của các Cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Hà Nội. Nòng cốt là các nữ cán bộ ngoại giao tâm huyết, giàu kinh nghiệm của Việt Nam và các nước ASEAN. Hoạt động của AWCH được đánh giá sẽ là cầu nối hữu nghị và hợp tác giữa phụ nữ Việt Nam với phụ nữ các nước ASEAN và giữa ASEAN với bạn bè quốc tế, tạo cơ hội để phụ nữ trong khu vực được chia sẻ thông tin, kiến thức, kinh nghiệm, thúc đẩy bình đẳng giới và nâng cao vai trò của phụ nữ ngoại giao. |
![[Infographic] Quan hệ láng giềng tốt đẹp, hữu nghị truyền thống Việt Nam-Campuchia](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/072026/27/06/croped/medium/infographic-quan-he-lang-gieng-tot-dep-huu-nghi-truyen-thong-viet-nam-campuchia-20260727063152.jpg?260727090417)
![[Infographic] Quan hệ ASEAN-Nga và Hội nghị Cấp cao Kỷ niệm 35 năm quan hệ ASEAN-Nga](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/062026/17/11/croped/medium/infographic-quan-he-asean-nga-va-hoi-nghi-cap-cao-ky-niem-35-nam-quan-he-asean-nga-20260617112343.jpg?260617025238)
![[Infographic] Chiến dịch 500 ngày đêm: Hơn 175.000 liệt sĩ vẫn chưa được tìm thấy](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/062026/13/05/croped/medium/chien-dich-500-ngay-dem-hon-175000-liet-si-van-chua-duoc-tim-thay-20260613055547.jpg?260613075849)
![[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/072026/10/20/croped/medium/50-na-m-vn-philipin-1-cover20260710201323.jpg?260710094733)
![[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/072026/08/17/croped/medium/da-i-su-maysia-cover20260708172111.jpg?260709112456)
![[Video] Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam ghi sổ tang, tưởng niệm nạn nhân động đất Venezuela](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/072026/07/20/croped/medium/su-a-2-cover20260707202905.jpg?260708093502)
![[Video] Trẻ em Đông Á cùng kiến tạo giải pháp cho những thách thức chung](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/062026/27/16/medium/video-tre-em-dong-a-cung-kien-tao-giai-phap-cho-nhung-thach-thuc-chung-20260627160309.jpg?rt=20260627160313?260627054406)
![[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha](https://thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2026/062026/17/09/croped/medium/chu-o-ng-tri-nh-ho-a-nha-c-flamenco-cover20260617092314.jpg?260617111023)
