Hai Huy chương Fields và sức bật nghiên cứu cơ bản của Trung Quốc
Ngày 23/7, tại lễ khai mạc Đại hội Toán học Quốc tế 2026, hai nhà toán học Trung Quốc là Đặng Dục và Vương Hồng đã được trao Huy chương Fields.
Gỏi cuốn vịt quay Bắc Kinh: Món ăn Việt Nam mang hương vị Trung Quốc
Anh Lê Ngọc Quyền, Quản lý kiêm Bếp trưởng nhà hàng Susu tại Bắc Kinh (Trung Quốc) đã khéo léo kết hợp gỏi cuốn Việt Nam với vịt quay Bắc Kinh, tạo nên một món ăn giao thoa văn hóa Trung – Việt đầy thú vị, được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao.
Để giảm bớt độ béo của vịt quay Bắc Kinh, anh Quyền đặc biệt thêm lá bạc hà. Anh sử dụng bún Việt, củ cải sợi muối và các gia vị thường dùng trong món ăn Việt.
 |
Thực khách của nhà hàng là những người Việt đang sinh sống, học tập tại Bắc Kinh, người Trung Quốc và khách quốc tế từng du lịch Việt Nam đã đem lòng yêu mến món ăn Việt Nam mang hương vị Trung Quốc này.
Nguồn:
Tin liên quan
Tin bài khác
Trung Quốc đẩy nhanh tiến trình mở mã nguồn các mô hình AI
Ngày 27/7, Moonshot AI, công ty trí tuệ nhân tạo Trung Quốc chính thức mở mã nguồn trọng số của mô hình Kimi K3. Với tổng cộng 2.800 tỷ tham số, mô hình Kimi K3 hiện là mô hình mã nguồn mở có quy mô tham số lớn nhất thế giới.
Kim Phả La: Mô hình tiểu biểu cho "làng không phát thải carbon" của Trung Quốc
Từ một ngôi làng ven hồ chứa nước lớn nhất Bắc Kinh, Kim Phả La đang trở thành hình mẫu tiêu biểu cho xây dựng "làng không phát thải carbon" của Trung Quốc. Mô hình kết hợp chuyển đổi năng lượng, nông nghiệp sinh thái, kinh tế tuần hoàn và du lịch trải nghiệm đã tạo động lực mới cho phát triển nông thôn bền vững.
Ga đường sắt cao tốc Trung Quốc tăng tốc bước vào kỷ nguyên “thông minh + xanh”
Từ tàu cao tốc CR450, các nhà ga thông minh đến mô hình vận hành xanh, ngành đường sắt Trung Quốc đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả vận tải, giảm phát thải và hướng tới phát triển bền vững.
Multimedia
![[Infographic] Quan hệ láng giềng tốt đẹp, hữu nghị truyền thống Việt Nam-Campuchia](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/072026/27/06/croped/medium/infographic-quan-he-lang-gieng-tot-dep-huu-nghi-truyen-thong-viet-nam-campuchia-20260727063152.jpg?260727090417)
[Infographic] Quan hệ láng giềng tốt đẹp, hữu nghị truyền thống Việt Nam-Campuchia
Nhận lời mời của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Quốc hội Campuchia Samdech Khuon Sudary thăm chính thức Việt Nam từ ngày 27 đến 29/7/2026.
Giai đoạn 2026-2030: Thu hút vốn đầu tư nước ngoài đăng ký khoảng 200-300 tỷ USD
Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài đặt mục tiêu đến năm 2030, phấn đấu đưa Việt Nam thuộc nhóm dẫn ...
Sáu tháng năm 2026: Tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký vào Việt Nam tăng 61%
Tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký vào Việt Nam tính đến ngày 30/6/2026 bao gồm: Vốn đăng ký cấp mới, vốn đăng ký điều chỉnh và giá trị góp vốn, mua cổ phần ...
![[Infographic] Quan hệ ASEAN-Nga và Hội nghị Cấp cao Kỷ niệm 35 năm quan hệ ASEAN-Nga](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/062026/17/11/croped/medium/infographic-quan-he-asean-nga-va-hoi-nghi-cap-cao-ky-niem-35-nam-quan-he-asean-nga-20260617112343.jpg?260617025238)
[Infographic] Quan hệ ASEAN-Nga và Hội nghị Cấp cao Kỷ niệm 35 năm quan hệ ASEAN-Nga
Quan hệ đối tác đối thoại ASEAN-Nga được thiết lập năm 1991 và được nâng cấp lên quan hệ Đối tác chiến lược năm 2018. Hai bên đã tổ chức 5 Hội nghị Cấp cao ...
![[Infographic] Chiến dịch 500 ngày đêm: Hơn 175.000 liệt sĩ vẫn chưa được tìm thấy](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/062026/13/05/croped/medium/chien-dich-500-ngay-dem-hon-175000-liet-si-van-chua-duoc-tim-thay-20260613055547.jpg?260613075849)
[Infographic] Chiến dịch 500 ngày đêm: Hơn 175.000 liệt sĩ vẫn chưa được tìm thấy
Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ đang được triển khai trên toàn quốc trong bối cảnh hơn 175.000 liệt sĩ chưa được tìm ...
Mikhail Osin: “Tôi không thể tưởng tượng được cuộc sống thế nào khi không có tiếng Việt”
Một buổi chiều mùa thu tại Moskva, trong căn phòng nhỏ của Viện nghiên cứu Á - Phi, Đại học Quốc gia Moskva (MGU), cậu sinh viên năm ba Mikhail Osin mải mê đọc cuốn ...
Hợp tác xây dựng thế giới tốt đẹp hơn
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam vừa kết thúc tốt đẹp chuyến tham dự Hội nghị các Nhà lãnh đạo Nhóm các nền kinh tế mới ...
Shaman giáo Siberia: Vũ điệu của các pháp sư
Tại vùng Siberia nguyên sơ và hùng vĩ, Shaman giáo đang hồi sinh đầy mạnh mẽ, gợi nhớ về những truyền thống cổ xưa. Shaman giáo tại Siberia - nơi con người kết nối với ...
Bạch dương: Cây kỳ diệu của nước Nga
Nếu cây tre là biểu tượng trong đời sống Việt Nam, cây bạch dương được người dân coi là biểu tượng của nước Nga. Bạch dương được yêu mến và tôn vinh nhờ vẻ đẹp ...
Yakutia: Lửa sống trên vùng băng tuyết
Yakutia hay Cộng hòa Sakha, là vùng lãnh thổ lớn nhất của Nga (hơn 3 triệu km2). Đây là vùng lạnh nhất trên thế giới có người sinh sống. Dù thế giới xung quanh bao ...
![[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/072026/10/20/croped/medium/50-na-m-vn-philipin-1-cover20260710201323.jpg?260710094733)
[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới
Mở rộng kết nối từ các thành phố lớn tới cộng đồng địa phương và vùng sâu, vùng xa; phát huy các kênh đối ngoại nhân dân để kết nối hiệp hội doanh nghiệp, nhà ...
![[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/072026/08/17/croped/medium/da-i-su-maysia-cover20260708172111.jpg?260709112456)
[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai
Ngày 8/7 tại Hà Nội, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam trao tặng Kỷ niệm chương “Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc” cho Đại sứ đặc mệnh toàn quyền ...
![[Video] Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam ghi sổ tang, tưởng niệm nạn nhân động đất Venezuela](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/072026/07/20/croped/medium/su-a-2-cover20260707202905.jpg?260708093502)
[Video] Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam ghi sổ tang, tưởng niệm nạn nhân động đất Venezuela
Chia sẻ những mất mát của Chính phủ và nhân dân Venezuela, ngày 7/7 tại Hà Nội, đoàn đại biểu Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam và Hội Hữu nghị Việt Nam ...
![[Video] Trẻ em Đông Á cùng kiến tạo giải pháp cho những thách thức chung](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/062026/27/16/medium/video-tre-em-dong-a-cung-kien-tao-giai-phap-cho-nhung-thach-thuc-chung-20260627160309.jpg?rt=20260627160313?260627054406)
[Video] Trẻ em Đông Á cùng kiến tạo giải pháp cho những thách thức chung
Từ ngày 22 đến 26/6, tại thành phố Đà Nẵng, 27 đại biểu trẻ em đến từ Campuchia, Trung Quốc, Lào, Mông Cổ, Myanmar, Thái Lan và Việt Nam đã cùng hội tụ trong khuôn ...
![[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha](https://tdnexver.mastercms.org/stores/news_dataimages/2026/062026/17/09/croped/medium/chu-o-ng-tri-nh-ho-a-nha-c-flamenco-cover20260617092314.jpg?260617111023)
[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha
Flamenco, loại hình nghệ thuật đặc sắc của Tây Ban Nha, đã trở thành nhịp cầu kết nối văn hóa giữa Việt Nam và Tây Ban Nha thông qua chương trình hòa nhạc flamenco diễn ...
